A través de redes sociales, han circulado varios videos de distintas personas que crean platillos únicos, pero los postres siguen siendo el alimento favorito de los cibernautas, aunque no todos los ingredientes son fáciles de conseguir, incluso el hacer la preparación puede tomar más tiempo del planeado y volverse complicado.
En Instagram hay una influencer llamada Ailin Tokman, que se ha hecho viral por preparar recetas fáciles con aditamentos que se tienen en casa o que se pueden conseguir en cualquier lugar. Uno de sus postres más aclamados por su fans es el pastel de fresa, el cual prepara sin horno y sólo deja que el refrigerador haga su trabajo.
¿Cómo preparar el pastel de fresa frío?
Antes de comenzar a prepararlo y juntar los ingredientes, es importante tener en cuenta que el refrigerador es el secreto de este receta, por lo que al finalizar las mezclas la preparación final se dejará enfriar por unas horas y tener este enfriador a la mano debe ser vital.
Ingredientes
-Fresas (al gusto de cada persona)
- Una lata de leche condensada
-Una lata de leche evaporada
-Galletas (pueden ser de vainilla pero se recomienda que sean de chocolate)
-Una barra de queso crema
Primeros pasos
-Licuar las fresas
-En un recipiente aparte batir la crema de leche y la leche condensada hasta que quede espesa
-Licuar las galletas
Preparación
-Las galletas licuadas juntarlas con el queso crema hasta que queda una tipo masa
-Juntar la mezcla que se hizo de la leche condensada y la leche evaporada con las fresas licuadas
Resultado final
-La masa de las galletas ponerla sobre un molde como si fuera la capa de hasta abajo del pastel
-La preparación de las fresas ponerla encima
-Dejarla enfriar por tres horas
Mira cómo preparar el pastel de fresa frío
